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應觀眾的要求就特地來寫一篇蒼蠅頭的做法
這是一道很簡單的料理
非常的容易上手
也是好下飯的一道菜
材料：
韭菜花（記得是韭菜花不是韭菜）切小段
蒜頭
豬絞肉
豆豉（市場都有攤販賣自已醃的，我覺得這種的特別好吃，超市也有賣，比較方便取得）
作法：
先用蒜頭爆香，加入豬絞肉炒半熟，加入少許的豆鼓拌炒，再加入切好的韭菜花一起炒
這時候再加入豆鼓調味，這豆鼓的量就自已決定，其他的調味都不用了
想加入辣椒的也可以啦
這樣就可以起鍋囉～簡單又下飯的蒼蠅頭就完成啦～～
筱俞小姐
連康寶濃湯都會煮失敗的嘉惠都讓我教會了
這麼簡單的步驟妳應該學起來了吧。。。
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