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今天一下班衝到黃昏市場買菜…
買了青菜、紅白蘿蔔、牛蕃茄
牛蕃茄真的很貴耶…
結帳時共買了200塊,牛蕃茄就佔了100元了…
今天煮蔬菜焗蛋捲
先把青菜燙熟、我還自已加了牛蕃茄切丁
蛋打散後,加一點牛奶下鍋煎
然後加入青菜、牛蕃茄、和三分之一的起司再把它捲起來
就大功告成了
湯就是很清淡的雙色蘿蔔湯了~
重點…蔬菜焗蛋捲昨天還在說不喜歡吃波菜
所以今天去市場的時候特地挑了一下
不過菜都長的一樣,所以我就挑了我最順眼的
興高采烈的煮給我媽吃…
順便問他我買的到底是什麼菜
因為還不錯吃…
我媽吃了口說:這就是波菜!!
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